Plastične boce za višekratnu upotrebu ispuštaju stotine kemikalija
Istraživači sa Sveučilišta u Kopenhagenu pronašli su nekoliko stotina različitih kemijskih tvari u vodi iz slavine pohranjenoj u plastičnim bocama za višekratnu upotrebu. Neke od ovih tvari su potencijalno štetne za ljudsko zdravlje. Prema kemičarima koji stoje iza studije, postoji potreba za boljom regulativom i standardima proizvodnje za proizvođače.
Jeste li ikada okusili čudan okus vode nakon što je neko vrijeme bila u plastičnoj boci za višekratnu upotrebu? Čini se da za to postoji čvrst, ali zabrinjavajući razlog. Dva kemičara sa Sveučilišta u Kopenhagenu proučavala su koje se kemijske tvari oslobađaju u tekućine mekanih plastičnih boca za višekratnu upotrebu. Rezultati su bili prilično iznenađenje.
"Bili smo zatečeni velikom količinom kemijskih supstanci koje smo pronašli u vodi nakon 24 sata u bocama. U vodi je bilo na stotine tvari - uključujući tvari koje nikada prije nisu pronađene u plastici, kao i tvari koje su potencijalno štetne za zdravlje. Nakon ciklusa pranja posuđa, bilo ih je nekoliko tisuća", kaže Jan H. Christensen, profesor analitičke kemije okoliša na Odsjeku za znanosti o biljkama i okolišu Sveučilišta u Kopenhagenu.
Endokrini disruptori i insekticidi
Profesor Christensen i kolegica Selina Tisler otkrili su više od 400 različitih tvari iz plastične boce i preko 3500 tvari dobivenih iz sapuna za perilicu posuđa. Velik dio toga su nepoznate tvari koje istraživači tek trebaju identificirati. Ali čak i od identificiranih kemikalija, toksičnost od najmanje 70 % ostaje nepoznata.
Fotoinicijatori su među otrovnim tvarima u vodi koje zabrinjavaju istraživače. Za njih je poznato da imaju potencijalno štetne učinke na zdravlje organizama, kao što su endokrini disruptori i karcinogeni. Nadalje, istraživači su pronašli razne plastične omekšivače, antioksidanse i sredstva za oslobađanje koja se koriste u proizvodnji plastike, kao i dietiltoluamid (DEET), opće poznat kao aktivna tvar u spreju protiv komaraca.
Strojno pranje dodaje više tvari u flaširanu vodu
U svojim eksperimentima znanstvenici su oponašali načine na koje mnogi ljudi obično koriste plastične boce za piće. Ljudi često piju vodu koja se nekoliko sati držala u bocama. Istraživači su običnu vodu iz slavine ostavljali u novim i rabljenim bocama za piće 24 sata, i prije i nakon pranja u stroju, kao i nakon što su boce bile u perilici posuđa i temeljito isprane u vodi iz slavine.
"Ono što se najviše oslobađa nakon strojnog pranja su tvari sapuna s površine. Većina kemikalija koje dolaze iz same boce vode ostaju nakon strojnog pranja i dodatnog ispiranja. Najtoksičnije tvari koje smo identificirali zapravo su došle nakon što je boca bila u perilici posuđa - vjerojatno zato što pranje istroši plastiku i time povećava ispiranje," objašnjava postdoktorska istraživačica i autorica Selina Tisler s Odjela za znanosti o biljkama i okolišu.
U novim bocama za višekratnu upotrebu, nakon dodatnog ispiranja u vodi je ostalo blizu 500 različitih tvari. Više od 100 tih tvari proizašlo je iz same plastike. Naglašava da tek trebaju zaključiti je li voda u bocama štetna za zdravlje, jer za sada imaju samo procjenu koncentracija tvari, a toksikološke procjene tek treba završiti.
"Samo zato što su te tvari u vodi, ne znači da je voda otrovna i da utječe na nas ljude. Ali problem je u tome što jednostavno ne znamo. A u principu, nije baš sjajno piti ostatke sapuna ili drugih kemikalija", kaže Selina Tisler.
"Od sada ću koristiti staklenu bocu"
"Jako nam je stalo do niske razine pesticida u našoj pitkoj vodi. Ali kada ulijemo vodu u posudu iz koje ćemo piti, sami nepokolebljivo dodajemo stotine ili tisuće tvari u vodu. Iako još ne možemo reći utječu li tvari u bocama za višekratnu upotrebu na naše zdravlje, u budućnosti ću koristiti staklenu ili kvalitetnu bocu od nehrđajućeg čelika", kaže Jan H. Christensen.
Istraživači sumnjaju da proizvođači boca dodaju samo mali udio tvari pronađenih namjerno. Većina se nenamjerno dogodila ili tijekom procesa proizvodnje ili tijekom uporabe, gdje su tvari možda pretvorene iz drugih tvari. To uključuje prisutnost DEET-a koji odbija komarce, gdje istraživači pretpostavljaju da se, kako se jedan od plastičnih omekšivača razgrađuje, pretvara u DEET.
"Ali čak i od poznatih supstanci koje proizvođači namjerno dodaju, proučen je samo mali djelić toksičnosti. Dakle, kao potrošač, ne znate ima li bilo koja druga štetna tvar za vaše zdravlje", kaže Selina Tisler.
Premalo znanja, preblaga regulacija
Prema istraživačima, rezultati odražavaju nedostatak znanja i propisa: "Studija pokazuje koliko malo znanja postoji o kemikalijama koje se emitiraju iz proizvoda s kojima naša hrana i piće dolaze u dodir. I, opći je problem da su propisi mjerenja tijekom proizvodnje vrlo blagi. Srećom, kako u Danskoj tako i na međunarodnoj razini, tražimo kako bolje regulirati ovo područje", kaže Jan H. Christensen.
"Nadajmo se da će tvrtke koje stavljaju svoja imena na plastične boce za višekratnu upotrebu biti pažljivije prema proizvodima koje kupuju od dobavljača i možda postavljati veće zahtjeve dobavljačima da istraže tvari koje se nalaze u onome što proizvode", zaključuje Tisler.