Novi soj Escherichije coli - prirodna mutacija bakterije otporna na antibiotike
Znanstvenici su potvrdili kako je uzrok smrti 18 ljudi te uzrok zaraze više od 1500 ljudi novi soj bakterije Escherichije coli koji do sada još nije bio poznat. Epidemija koja je počela u Njemačkoj se vjerojatno nalazi u povrću, a nosi gene otporne na nekoliko tipova antibiotika.
"Ova E. Coli novi je soj bakterije, veoma infektivan i toksičan.", kažu znanstvenici iz južnokineskoga grada Shenzhena koji surađuju s njemačkim kolegama. Glasnogovornik Svjetske zdravstvene organizacije Aphaluck Bhatiasevi rekao je da WHO čeka dodatne podatke iz laboratorija, ali je dodao kako do sada nije zabilježena epidemija toga soja.
Za Dnevnik Nove TV, hrvatski znanstvenik Ivan Đikić koji živi i radi u Njemačkoj na otkrivanju uzroka epidemije i pronalasku djelotvornog antibiotika je rekao: "Zajedno s kolegama radim na uklanjanju zaraza bakterijama pa tako i E. coli. Čini mi se da je nova vrsta nastala prirodnom evolucijom u području Hamburga. Ima vrlo patogeni genom koji je štetan za ljude i uništava bubrege." Problemi su lociranje izvora kako bi se prekinulo širenje, a drugi problem je da bakterija ima druge sposobnosti nego dosadašnje bakterije i znanstvenici istražuju njen genom kako bi shvatili kako se boriti protiv toga.
"Otkriće kako se stanice bore protiv recimo salmonele će pomoći u otkrivanju kako se bore protiv E. coli, koliko će vremena trebati ne mogu reći, trebati će barem par godina da se otkrića preko industrije dostave do potrošača." rekao je Đikić. Ivan Đikić radi na Medicinskom fakultetu Sveučilišta Goethe u Frankfurtu. Kao voditelj Grupe za molekularnu signalizaciju Instituta za biokemiju Goethe Sveučilišta otkrio je mehanizam kojim se stanice ljudskog organizma brane od razvoja karcinoma.
Ovaj soj bakterije E. coli stvara toksine koji uništavaju sluznicu crijeva, uzrokuju grčeve u želucu, krvave stolice i anemiju, a naziv je dobio po hemolitičko-uremičkom sindromu HUS koji može dovesti do zatajenja bubrega. Trbuh bolesnika mekan je na opip, a uglavnom nema povišene temperature. Simptomi nastupaj najčešće tri dana nakon infekcije, a mogu se pojaviti u razdoblju od jedan do devet dana od infekcije.
EHEC nije otporan na toplinu pa ako ste zabrinuti za svoje zdravlje, preporučuje se termička obrada mesa i povrća na temperaturama iznad 70 stupnjeva, najmanje 10 minuta, kako bi se bakterije u potpunosti uništile.
Izvor: Metro Portal, Dnevnik Nova TV