Tehnologija i energija

Evo zašto su ljudi dominantna vrsta na Zemlji

L.B.

Razlog za dominaciju čovjeka nad svim ostalim bićima na planeti zemlji ustvari je prilično jednostavan. Ljudska je vrsta ovladala - energijom. Ne radi se samo o fosilnoj energiji, već općenito izvorima energije kojima se služimo u svakodnevnom životu.

Kada uzmemo u obzir energiju koja nam je potrebna za prijevoz, izgradnju i zagrijavanje domova, uzgoj hrane i sve ostale stvari kojima se naša vrsta svakodnevno bavi, dolazimo do računice da prosječna osoba u razvijenim zemljama zahtjeva otprilike 10,000 watta dnevno.

Ovo objašnjava ogromne razlike u potrebama između nas i svih ostalih vrsta na Zemlji. Za razliku od njih, ljudima je potrebno mnogo više energije od pukog pokretanja metabolizma. Ljudi su bića vatre, a njihova izuzetna povezanost s energijom započela je još prije stotina tisuća godina, upravo otkrićem vatre.

„Bilo što omogućava nekom organizmu da efikasnije dođe do energije imat će ogromne učinke na evolucijsku putanju tog organizma“, objašnjava profesorica Rachel Carmody s Harvardskog sveučilišta.

Ona dodaje i kako smatra da je odlučujuća promjena koja je munjevito lansirala čovjeka na evolucijskom putu bilo kuhanje hrane. Kuhanje transformira energiju dostupnu iz hrane. Ugljikohidrati, proteini i lipidi koji našim organizmima pružaju potrebne nutrijente postaju nam dostupniji kada se zagrijavaju. Zbog toga ih probavni enzimi mogu lakše rastvarati pa organizam brže dobiva više kalorija.

Profesorica Carmody i njezini kolege vjeruju da je ova dodatna energija omogućila razvoj tankog crijeva kod čovjeka, i relativno velik mozak koji je doslovno gladan energije. To je ujedno i najveća razlika koja nas dijeli od naših daljnjih evolucijskih rođaka, primata.

Kako je ljudski mozak počeo rasti, tako se razvio krug pozitivnih povratnih informacija. Ovo znači da su s većim i pametnijim mozgovima ljudi postali bolji u lovu i sakupljanju, a kasnije i načinima pripreme hrane poput udaranja kamenom ili mljevenja u prah.

Ova priča s hranom uskoro je dovela i do prvih tehnoloških napredaka. Tako je ljudska vrsta počela kultivirati hranu te su se počele stvarati i prve sjedilačke kulture koje su se kasnije razvile u civilizacije. Ljudi su ovladali energijom prirode, pa su na kraju od prvotnog korištenja solarne energije došli do ovladavanja fosilnim gorivima te i elektricitetom. Čak i danas, priča o opstanku i napretku ljudske vrste je priča o razvoju i prelasku na sofisticiranije oblike energije.

Izvor: BBC

0

Možda će vas zanimati